最近はめっきり朝晩が冷えるようになってきましたね。
そんなこんなで、気づけばもう10月。
10月といえば、秋ですね！
秋と言えば、、、食欲の秋！
食欲の秋と言えば、、、
山形県民待望の、、、、、
そう！
そうなんです！！
いよいよ芋煮のシーズンがやって参りました✨🍲
清川屋でもいも煮セットの出荷がいよいよ始まりました！
今回は一足先に、山形牛のいも煮セットの中身を公開しちゃおうと思います✨
いざ、開封！
中身を取り出して見ると、
大きな大きな里芋を中心に、
・山形牛
・こんにゃく
・長ネギ
・ごぼう
・舞茸
・いも煮のたれ
これを見た時、僕はこう思いました。。
「具材は全てカットされてるし、あとは鍋に放り込むだけみたい。これ普段料理しない自分でも作れるんじゃ？？
ちょっとやってみようかな。。」
「いや、そうは言っても付属のたれを水で割らないといけないだろうし、分量もよくわからん。。」と、
諦めかけたその時、
レシピ！！
すっごい丁寧に書いてくれてる！
「これもう帰って作るしかないよね」と、
覚悟を決めるスタッフでした。
こちらはいも煮の作り方を動画にしてみました！
作っているのは私ではないですが💦💦
ご家庭で作るいも煮のご参考にいかがでしょうか！
